先日（9月1日）、昨年仕込んだみその、分けわけ会をしました。
昨年度里山deあそびあに参加していた家族が、小田島小学校に、同窓会のように集まってきました(*^▽^*)
久しぶりに会う方もいたりで、〇〇ちゃん大きぐなったなぁ～、〇〇くんかっこいぐなたなぁ～、おねえちゃんになったの～など、そこほこでいろんな声が飛び交っていました。
この日も、蟹沢赤十字奉仕団の方々と一緒に活動です。
はじめの会で一日のながれなどの話をした後は、みそのお披露目です。
沼沢で自分たちが作ったお米と、東根で採れた豆を使って、7ヶ月前に親子で仕込んだみそです。
どんなおみそが出来上がったかな、みんな興味深々。
おみその匂いだぁ！おいしそうなにおい！しょっぱいかなぁ！いろんな声が聞こえてきました。
後で、いっぱい食べようね＼(^o^)／
実はこの樽、とぉ～っても重くて、お父さん達がいないと運べないくらいだったのです。パパたちありがとう！
お披露目されたみそは、小田島公民館に持っていき、赤十字のみなさんとお母さんとで、昼食と持ち帰り用に分けられました。
その間、子ども達は自由遊び。大縄跳びにボール遊び、ドッチビーにつな引きなどなど・・・
久しぶりなんて関係なく、いろんなところでいろんな輪が出来上がっていました。
お腹が空いたころ、ちょうどお昼の準備が出来上がりました。
今日のお昼は・・・みそ付けおにぎり、こんにゃくの田楽、みそ汁です。
お母さん達が、たくさんのおにぎりをにぎってくれました。みそはじぶんで！うまく付けられるかな(*^^)v
赤十字の方が朝とったばかりのなすを、たくさん持ってきてくださいました。
なすは蒸して、こんにゃくと一緒に田楽にしてたべました。
そしておみそ汁！
みそを味わうために、とうふとわかめとねぎのおみそ汁にしたのですが・・・
なんと！だしがいらない！それでも本当においしいのです！
みそつけおにぎりも、田楽もおみそ汁も、びっくりするほどおいしかったです。
今日のみそ分け会の二週間ぐらい前に、麹屋さんと一緒にみその天地かえしをしました。（みその上と下を入れ替える作業です）
その時麹屋さんからは、本当にいいみそが出来た、うちで売ってるのよりおいしいな、と言っていただいていました。
みんなで作ったおみそが、こんなにおいしいとは・・・
ちょっと手間をかけ、じっくり待つこと。
忙しい生活の中では、なかなか難しいことではありますが、そのことで得られる幸せ、大切にしたいですね。
あそびあのおばちゃん ほそや
